自家製紅玉りんごジャム入りひと口餅菓子。青森産の紅玉りんごを砂糖だけでつくった無添加ジャムを、求肥餅の中に充填しました。お餅にはフランスの幻のコニャック、ジャンフィユー･オードヴィリキュールを隠し味に忍ばせております。